ההשפעה של הזנה ריסוק גודל החלקיקים על איכות ההזנה

ריסוק הוא חוליה הכרחית וחשובה בקו הייצור של עיבוד המזון, והיא גם דרך יעילה לשפר את העיכול והניצול של מזון על ידי בעלי חיים. מטרתו ותפקודו: אחד הוא לשפר את ערך הניצול של חומרים; השני הוא לשפר את איכות העיבוד של מוצרי הזנה. תהליך הריסוק הוא חלק חשוב בשיפור איכות ההזנה בתהליך עיבוד המזון, והוא אחד האמצעים הדרושים כדי להפוך את ההזנה מנוצלת באופן רציונלי. גודל החלקיקים המרוסקים צריך להיקבע בהתאם לסוגי חומרי הגלם, סוגי בעלי החיים שיש להאכיל, שלב הצמיחה ודרישות התהליך. לגדלי חלקיקים גסים מדי ועדינים מדי יש חסרונות והם לא יכולים להשיג את מצב הייצור הטוב ביותר.

1.גודל החומר הכתוש משפיע על אחידות ההזנה. על פי בדיקות וניסויים, נמצא כי ככל שגודל החלקיקים הממוצע של החומר המעורב קטן יותר, כך גודל החלקיקים אחיד יותר, מהירות הערבוב איטית יותר ואחידות הערבוב גבוהה יותר שניתן להשיג, וככל שהיא תהיה קטנה יותר במהלך ההובלה והאחסון הבאים. קל לייצר תופעת סיווג. להיפך, כאשר מספר חומרים עם הבדל גדול יותר בגודל החלקיקים מעורבבים, האחידות שניתן להשיג על ידי הערבוב היא ירודה. לכן, מבחינת טכנולוגיית הערבוב, גדלי החלקיקים המרוסקים של חומרי הזנה שונים נדרשים להיות קטנים ודומים על מנת להשיג אפקט ערבוב טוב ולהבטיח את איכות המוצר.

2.חלק מחומרי הגלם, במיוחד חומרי גלם, כגון תירס, חיטה, אורז, פולי סויה וכו ', יש מעילי זרעים קשים וצפופים, אשר ניזונים ישירות, וקשה למיץ העיכול לחדור פנימה. לאחר שהחומרים נמחצים, הגרגרים נקרעים לגזרים. מעיל זרעים, החומרים המזינים הפנימיים נחשפים, כך החומר יש שטח פנים גדול יותר, אשר נוח עבור מיץ העיכול של בעלי חיים ועופות לחדור טוב יותר, ואת העיכול של מזון על ידי בעלי חיים ועופות משופרת. על פי הנתונים, העיכול של דגנים בקוטר של 0.85 ~ 0.95mm הוא גדל ב 3%~ 5% לעומת אלה עם קוטר של 1.7 ~ 1.8mm כאשר מוזן חזרזירים. במקביל, החומר נמחץ, מה שמשפר את הכדאיות של בעלי חיים ועופות, ומפחית את זמן האיסוף הממושך שנגרם על ידי לעיסה כאשר החיה אוכלת, משפיע על הגוף החייתי ועל העיכול והספיגה, מגביר את צריכת האנרגיה של האכלה, ומפחית את קצב הניצול של המזון. . כמובן, זה לא כי עדין החומר הוא מרוסק, טוב יותר. בדרך כלל, גודל החלקיקים מרוסק של החומר הוא רצוי 0.5-2.0mm, אשר עשוי להשתנות בשל סוגים שונים של בעלי חיים ועופות, שלבי האכלה וסוגים של חומרי גלם. מכיוון שהאבקה עדינה מדי, הטעם של בעלי חיים ועופות יהפוך לעני, והחומר יידבק לחלל האמצעי של בעלי חיים ועופות ויהיה קשה לבלוע אותו. במקביל, אבקה דקה מדי יכולה בקלות לגרום לכיבים קיבה במשק החי ועופות. יתר על כן, בגלל האבקה היא בסדר מדי, זה יגדיל את צריכת החשמל של עיבוד להאכיל. להפחית את התפוקה, להגדיל את השחיקה של המטחנה ואת הפטישים שלה, מסכים ואביזרים אחרים, ולהפחית את חיי השירות שלהם.